豆渣养牛好的配方是怎么的?豆渣养牛要发酵吗？

豆渣应该发酵养牛吗？豆腐渣怎么发酵，怎么喂牛？豆渣养牛有什么好配方？

豆渣怎么养牛？

豆腐渣是豆腐加工的副产品，含有丰富的营养成分，其中粗蛋白29.8%，无氮浸出物34.2%，粗脂肪8.8%，钙0.97%，磷0.45%。这是牛的好饲料。如果饲养方法不当，不仅不能发挥作用，还会产生副作用，造成牛的营养不良、腹泻，甚至中毒死亡。所以用豆腐渣做饲料要科学。

豆腐渣可以煮了喂牛吗？

豆渣是蛋白质的残渣，所以肯定含有少量的酶。煮熟后高温会使酶活性丧失，基本不值钱。而豆渣中有三种抗营养因子：胰蛋白酶抑制剂、致甲状腺肿因子、凝血因子和三种抗营养因子。其中，胰蛋白酶抑制剂可阻碍牛体内胰蛋白酶对大豆蛋白的消化吸收，引起腹泻，影响生长。牛一的腹泻导致牛体重下降，所以这是徒劳的。

豆渣应该发酵养牛吗？

发酵豆渣喂牛是养牛户降低养殖成本的一种方法。以前的豆渣需要煮熟后再喂牛，很麻烦。浪费时间，不容易保管。如果直接喂，牛消化不好。有时候很容易拉肚子拉肚子，很头疼。随着微生物的诞生，越来越多的养牛户用益生菌发酵豆渣来喂牛，操作简单，省时省力，牛吃了也不会拉肚子拉肚子。

发酵豆粕具有以下优点：

1、提高了豆粕蛋白的溶解度，有利于消化；

2.豆粕中蛋白质分子量降低，部分已达到小肽甚至氨基酸水平，可被动物直接吸收；

3.发酵豆粕具有一定的香气，味道鲜美，食物诱人，适口性好。

4豆粕中的一些多糖分子在发酵过程中也被分解，也有利于动物消化，尤其是一些胀气因子，在发酵过程中也被微生物降解，这是其他工艺无法达到的。

豆渣养牛有什么好配方？

发酵豆渣和豆粕作为饲料方法：

1.原料配方：准备一公斤菌液和200公斤豆渣、豆粕，加一些玉米粉麸皮、粗麸皮等。来调节营养。

2.调节水分：将准备好的发酵物料的水分调节至65-75%。水分的测定方法：用手抓一把料，指缝间有水印，但不滴水。落地时分散为宜。水量少会使发酵变慢，水的渗透性差，也会导致酸败菌发酵。

3.温度控制：发酵的起始温度应在15-20度以上，以加快发酵速度。

4.发酵控制：物料应完全密封但不要压实；在密封不严的容器中进行发酵时，应在外面覆盖或包裹不漏的塑料袋或塑料布，扎紧密封；在密封的过程中，不能拆卸和翻转。一般1-3天即可完成发酵(成品有酒香或乳香酸香)。发酵后的成品每次取料后应立即密封，每10-30公斤的独立小袋加入大袋或大池中同步发酵；发酵后的成品可以单独密封储存在小袋中，也可以风干、脱水、低温干燥或造粒储存。发酵好的产品要按要求补料。

豆腐渣喂牛的注意事项

1.不得使用发霉变质的豆腐渣。豆腐渣含水量大，时间长了会导致一些有机酸分解变质。有些养牛的朋友总是拉回家好几吨豆腐。如果不是规模较大的豆腐厂，很少会一次有这么多豆腐渣，这其中必然包括前几天的一些。如果家里温度高，豆腐渣容易变质，建议牛友们看看tof

3.不要过量进食。如上所述，豆腐渣太多容易消化不良，拉肚子。所以要控制量，要经常观察牛的粪便，确定不拉肚子。